Pelajari langkah demi langkah metode ini untuk membersihkannya dengan mudah.
Menghilangkan lemak dari wajan atau wajan setelah memasak bisa menjadi tugas yang sulit, terutama karena biasanya tetap lengket meskipun dicuci dengan deterjen. Namun, ada trik sederhana dan efektif yang hanya diketahui sedikit orang tetapi dapat mengubah hasilnya: menggunakan es.
Metode ini tidak hanya praktis, tetapi juga membantu menghilangkan bahan kimia. Dalam kurang dari 10 menit, peralatan masak bisa menjadi bersih dan siap digunakan kembali.
Mengapa es efektif untuk menghilangkan minyak
Kuncinya adalah suhu dingin. Minyak akan mengeras saat bersentuhan dengan es, sehingga lebih mudah dilepaskan dari permukaan.
Metode ini ideal untuk semua jenis bahan, seperti anti lengket, besi cor, atau baja tahan karat. Selain itu, metode ini tidak menggores atau merusak wajan, yang sangat penting agar wajan dapat bertahan lebih lama.

Langkah demi langkah: cara membersihkan wajan atau penggorengan dengan es
- Letakkan wajan atau penggorengan di atas meja dapur yang dingin.
- Gosokkan es batu ke area yang berminyak, menutupi semua bagian yang kotor.
- Tunggu beberapa menit: minyak akan mengeras.
- Gunakan spatula silikon atau kayu untuk mengikis dan mengangkat minyak yang mengeras dengan lembut.
- Jika masih ada sisa, ulangi proses ini pada area yang lebih sulit.
- Bersihkan permukaan dengan kain basah atau sedikit deterjen lembut.
- Keringkan dengan baik sebelum menyimpan atau menggunakan kembali.
Tips tambahan untuk pembersihan yang sempurna
- Untuk noda membandel, tambahkan sedikit garam kasar bersama dengan es: teksturnya membantu menghilangkan lemak tanpa merusak wajan.
- Hindari menggunakan peralatan logam, yang dapat menggores lapisan anti lengket.
- Gunakan metode ini segera setelah Anda selesai memasak agar lemak tidak menumpuk dan lebih mudah dihilangkan.